第61章 以后该怎么处？
??“豆芽塞肉？” ??“没错！原料说起来很简单，就是绿豆芽和火腿，但做起来比较精细繁琐，单单准备也要三天！” ??点点头，宫女介绍道，在这里做服务员，不仅要上菜还得负责为食客介绍每道菜，不然别人怎么知道这菜到底贵在哪？对不对！ ??“准备就得三天？” ??“是的，因为需要将火腿仔细撕开，拉成可穿进豆芽内的细丝，这些火腿丝拉出来是软的，需要将它在自然风下风干两天。 ??豆芽则是需要用两种工具处理，一种是尖头的细钢针，一种是圆头的，先用尖头针慢慢穿过豆芽，再拿圆头复穿一遍，这样可以把豆芽芯子真正的穿成空心状，如果只用圆头的豆芽容易裂开。 ??最考验手工的是塞火腿丝，这一盘菜一个师傅前期准备工作需要三个多小时！” ??随着宫女的介绍，这些人看向那盘平平无奇的豆芽，顿时觉得它变得高大上了不少，甚至都散着光芒。 ??这就不是一盘菜！！ ??它是艺术品呐！！ ??“吧嗒！” ??还在几人盯着这盘艺术品的欣赏的时候，一双筷子伸了过来，夹了一筷子。 ??“嗯，豆芽的脆与火腿的鲜共存，不错！” ??这个煞风景的人，不是别人正是沙司。 ??看几人看向自己，沙司给出来了自己的点评，要说这道菜，其实沙司倒是比众人更期待，这道菜前世曾在岛国动漫中华小当家中，浓墨重彩的描写过。 ??动画的最终战，御前厨艺对决中，面对黑暗料理界天才阿飞的新满汉全席，小当家拿出摆成了凤凰造型的这道菜，成功引起了皇帝的注意，激发了皇帝的食欲，吹起了反攻的号角。 ??因为动画中菜使得造型，这道菜被称作“凤凰水晶”。 ??前世资深宅男的沙司，对于这道菜可是神交以久，所以在宫女上菜说这道菜叫火芽银丝的时候，他就动了心。 ??之后宫女再一解释，他就更确定这是那道凤凰水晶了，所以迫不及待的夹了一筷子。 ??吃了一口后，他有满足也有遗憾！ ??满足是这道菜确实不错，遗憾的是这道菜没有做成凤凰的样子，也没有动画渲染的那么好吃。 ??“这道菜叫黄葵伴雪梅！” ??“荷包里脊！” ??“熘鸡脯！” ??“金鱼戏莲！” ??之后一道菜接着一道菜，开始往桌上上菜，每道菜制作的都很精美，当然制作起来也都不容易，就像听起来最为普通的熘鸡脯，是将鸡脯剔去筋膜，细斩，剁成鸡泥茸，加入高汤调匀待用。 ??烧热锅，加入色拉油，待油温合适时，将鸡泥茸倒入漏勺内再漏到锅内，几分钟后捞起待用。 ??然后再烧热锅，加入高汤等调料，烧滚后，将鸡脯、豌豆倒入，匀芡即成。 ??每道菜都如这家私房菜的名字一样，是原先御膳房里的做法，顶多有些因为时代原因做了一定改良。 ??“怎么样？这菜馆做的菜还满意么？” ??待吃的差不多，马芳芳看了看众人，开口问道。 ??“满意！满意！！” ??彭飞几人那敢说什么不满意，虽然觉得吃的不够饱，但是味道确实是相当满意。 ??倒是沙司是真吃饱了，那几人不好意放开吃，他可没这顾虑。 ??“还不错，他家就只有这一种标准么？” ??拿起纸巾擦了擦嘴，沙司问道，他觉得像这种地方应该不可能只有这一个价位。 ??“当然不会，比这个价位更高的还有二个等次，不过因为预约时间需要更长，所以没有能约到，如果你有兴趣，我可以约一个！” ??马芳芳听到沙司的话，眼睛不由一亮，她觉得自己找到这位主的爱好了，喜欢美食！ ??这就好办了！ ??“不用！我就随便问问！！” ??沙司摆摆手，他真的只是随便问问，这八千八一位的他已经觉得贵的不行了，就想知道是不是还有更贵的！ ??还有两个等次？ ??这不用说，再高一级一个人的价格不可能低于万了，而且应该是好几万一位！ ??啧啧啧！！一栋房子几个月房租也就够一个人吃一顿的！ ??更不要说最高级别的了，怕不得十万以上呀！ ??这玩意吃一顿直接一栋房子一年房租都不够！ ??算了，还是吃光叔的肉夹馍吧！ ??花个几十块就能吃到撑！ ??吃完饭，几人就离开了，回去的路上，车里没有一个人说话。 ??马芳芳是在想自己去那再找一些美食，而沙司是撑着了犯呆，其他几人是惊着了，他们不知道沙司到底是什么身份。 ??这么一个大美女，这么有钱，就因为酒吧门口想买沙司车报错价，就花了八万多块请吃饭赔礼，你能相信么？ ??而且听那意思，还想约个更高的饭局请沙司吃。 ??这说明什么？ ??说明沙司肯定有着不一样的身份，而这美女查到了，所以上赶着来巴结了呀！！ ??这样的人，以后自己应该怎么跟他处呢？ ??就这样，一直到了学校门口下了车，几人还都乖的像个小宝宝一样。 ??“今天的饭多谢了！” ??沙司下车后，对着马芳芳谢道，毕竟人家请了这么贵的一顿饭，不说声谢不合适。 ??“不用谢，这是我应该请的，算是对上次的赔罪！” ??马芳芳笑着回道。 ??“那我就不客气了，下回我请你！” ??场面话么，沙司觉得自己总不能就这么说再见，就顺口来了句场面话。 ??“真的？那我可等着了！” ??看马芳芳的表情，沙司想抽自己大嘴巴子，直接说再见他不好么，说什么下回请，这不碰上当真的了吧！ ??“真的真的，别嫌弃就行！” ??有些敷衍的点点头，沙司不情愿的道，他决定真要请就请她吃小吃店好了！ ??“只要是你请，吃什么我都不嫌弃！行了，我也该回去了，再见！我等着你的饭！” ??马芳芳觉得今天收获还不错，此时打住就最好，所以提出了告辞，跟几人挥挥手，就上了车。 ??“再见！” ??其他几个乖宝宝此时也都冲着对方挥手道。 ??“走，那边胖子烧烤再吃点去，你们几个一看就没吃饱！！” ??马芳芳一走，沙司就拉着几人往校门口的烧烤摊走去。